厚蛋烧滑嫩秘诀就是这个,怎么做好吃

2025-12-18 08:20:18
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1. 鸡蛋和牛奶一起打散。

2. 热锅擦少许油,倒入1/3蛋液,烧到半凝固时慢慢卷成卷。

3. 将折好的鸡蛋推到锅的一边,擦少许油,继续倒入1/3蛋液,按照2步骤重复。

4. 继续用完剩下的蛋液。

5. 离火,用铲子压一压定形状。

6. 趁鸡蛋卷凉的时间,用海苔、芝士片、火腿片做出小熊的五官。

7. 切好蛋卷,贴好五官装盘。

8. 吃的时候蘸上酸酸甜甜的番茄酱,小盆友们没法抗拒的哈。(推荐亨氏的番茄酱,很好味!)

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