前天你在网上买了整整20多斤的肉。昨天收到的时候很硬。因为着急用冻肉切不开这时候一个镜子在放在水里泡一会儿就好一点了。比直接放在外面消得快一点。或者你用过上煮一下都会好一点。
如果不是自己急于使用,自然解冻比较好,所以说,泡在水中,或者通过别的加热的方法进行解读,强会影响肉的口感,也影响肉的质,所以说放在那自然解冻是最好的办法
可以切的。
问下你家刀具是不是整套的,如果是整套的 会有 一种 专门切 冷冻肉的 冻肉刀 锯齿形的!
记住 刀刃是 锯齿形的!
一刀下去 来回摩擦切 很容易就切开来了
无论你想切牛排还是薄片都可以!
购物网站搜一下 就有 你就会知道是拿把了! 给分吧!
太大的话没办法只能放在水里自然解冻。小的话可以放在微波炉里解冻
最好的办法就是放在水里解冻,急切解冻可以放微波炉解冻,不存在什么营养流失问题,不用担心