功能糖的分类有哪些呢？

什么是功能糖？
从纯粹的化学角度说，功能糖其实是指
功能性低聚糖
、功能性膳食纤维、功能性
糖醇
等几种具有特殊生理功效的物质的统称。
这其中，功能性低聚糖属于
寡糖
，主要包括
水苏糖
、
棉籽糖
、
异麦芽酮糖
、乳酮糖、
低聚果糖
、
低聚木糖
、低聚半乳糖、
低聚异麦芽糖
、低聚
异麦芽酮糖
、低聚龙胆糖、
大豆低聚糖
、低聚
壳聚糖
等。由于人体肠道内没有水解它们（除
异麦芽酮糖
外）的酶系统，因而它们不被消化吸收而直接进入大肠内。这种特性使得它们可以优先为
双歧杆菌
所利用，是双歧杆菌的增殖因子。
功能性膳食纤维，是一种高分子的碳水化合物，由于其不能被人体所正常的消化吸收，所以本身并没有营养价值，但是，也正由于其不能被消化，所以可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水准之上，还可以帮助糖尿病患者降低胰岛素和
三酸甘油脂
。
功能性
糖醇
，主要包括
山梨醇
、麦芽
糖醇
、
木糖醇
、
赤藓糖醇
、
异麦芽酮糖醇
。在中国
二型糖尿病
显著增加的情况下，普通糖的替代品——糖醇类物质，被越来越多的运用。因为糖醇类物质不会引起体内胰岛素的显著增加，所以被许多需要甜味却又必须
无糖
的食品所添加，而糖醇类物质本身的特性，比如
益生元
、低能量以及低血糖、胰岛素应答特性等，对改善食品的健康品质，预防
慢性疾病
的发生发展都有着积极意义。

功能糖种类：出自
中国功能糖网论坛
官网公告：
http://www.cnfsi.com/bbs/htm_data/4/0911/229.html

主要分为四大类型，以此根据分为
功能性低聚糖
技术、功能性
糖醇
技术、膳食纤维技术、糖浆技术四大板块；根据功能糖的应用分为乳品应用、食品应用、保健品应用、医药化工应用、饲料应用；功能糖综合讨论区根据功能糖行业本身的特点，划分为功能糖与健康、交流分享、企业管理、行业人才等。

出自
中国功能糖网论坛
：
http://www.cnfsi.com/bbs/

糖的种类有哪些呢