1、主要是海带滑，不好夹，打个节增加与筷子的摩擦力，容易夹起来。2、海带浸泡后要晒干，“披头散发”的干海带容易折断，打个结便于运输和存储。3、帮海带打结，除了美观了一些，卖的价钱也贵一点点。
1、有助于保存碘成分2、海带表面滑腻，打结的海带便于夹取3、打结的海带比不打结的筋道
有嚼头 。。
然后我想了一下，这样会方便运输。
