压面机介绍
面刀采用钢液态镀安全,防锈。家用电动压面机不能水洗,规范使用,面硬点就不会粘面,用完之后用刷子清理、抹布擦拭一下即可,托板就是压面机上方的一块小板子,可自由拆卸。
压面机操作
1.使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油;
2.先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将插头插电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制几次,调节面辊间隙,复压一次;
3.装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
4.用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。
压面机特点
1.均采用齿轮减速传动结构,具有结构简单,紧凑,操作方便,不需复杂的维修,使用寿命长等优点.
2.面斗,采用不锈钢材料和特殊的表面处理,专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试:
3.机器四脚应放平,多功能和面机减少振动;在机架底部(等电位接线端子)处接好地线,以防漏电发生危险
靓媳妇压面机,顾名思义,是靠滚轴转动和调节薄厚来完成压面的工作的。如果滚轴和调节薄厚的一起动而且绞不动,那可真是让人头疼了。
检查滚轴是否卡住
我们要检查滚轴是否卡住了。也许有异物卡在了滚轴上,阻碍了它的转动。关掉压面机,仔细检查滚轴周围是否有任何碎屑、面粉或其他物品。如果有,用小刷子或牙签小心地将其清除。
润滑滚轴
如果滚轴没有卡住,可能是缺少润滑。在滚轴上涂抹少许食品级润滑油或凡士林。这将有助于减少摩擦,让滚轴顺畅转动。
检查调节薄厚装置
接下来,让我们检查调节薄厚装置。它可能被卡住了或调整不当。尝试转动调节旋钮,看看它是否能顺利移动。如果卡住了,可以尝试用扳手轻轻敲击它,使其松动。
重新组装压面机
如果以上方法都失败了,可以考虑重新组装压面机。将所有部件拆开,仔细检查是否有损坏或磨损的迹象。如果有,需要及时更换损坏的部件。重新组装时,确保所有部件都安装正确,并且螺丝拧紧。
解决绞不动的问题
如果压面机仍然绞不动,可能是面团太干或太湿。在面团中加入少许水或面粉,直至达到合适的稠度。检查压面机的电机是否正常工作。如果电机坏了,需要修理或更换。
最后的小贴士
在使用靓媳妇压面机时,有几点小贴士可以帮助你避免出现滚轴和调节薄厚装置一起动而且绞不动的问题:
定期清洁压面机,去除面粉和碎屑。
给滚轴定期上润滑油。
在面团中使用优质面粉。
揉面时确保面团达到合适的稠度,不干也不湿。
不要一次压太多面团。
希望这些建议能帮助你解决靓媳妇压面机的滚轴和调节薄厚装置一起动而且绞不动的问题,让你重新享受压面带来的乐趣。