用料鸡腿盐五香粉酱油料酒糖步骤1.鸡腿去骨，撒少许盐、五香粉、酱油、料酒调味，置放十分钟；2.热油锅，放入鸡腿（皮先向下），以中火煎至两面都上色，约7、8分熟；3.加入糖、酱汁调料，煮至酱汁粘稠即可关火。4.将鸡腿捞出，适当切块后装盘，淋上锅中剩余酱汁即可。
