可以按照正常红烧排骨的流程来做，因为已经煮过汤，肉的口感上会有点柴，没有那么鲜香。材料：煮过的排骨配料：油、冰糖、葱白、八角、香叶、朝天椒、姜片、干红辣椒、生抽、老抽、白糖、盐。操作步骤：1、炒锅烧热，注入植物油，放入冰糖，小火加热不停搅拌至冰糖溶化后有小泡泡冒出并变成红棕色。
