1.将蛋清和蛋黄分开2.1、把牛奶、盐油，枣、红糖倒入蛋黄盆中。 2、把白糖倒入蛋清盆中3.1、搅拌均匀。 2将蛋清和糖用打蛋器打至发白且像膏状。4.倒入低粉搅拌均匀5.把搅拌好的倒入蛋白中（切记要上下搅拌）直至均匀6.铺上锡纸倒入盘中。1、上下150度预热放入烤盘150度30分钟（期间不能开烤箱盖）2、再转170度15分钟即可。7.香喷喷的枣糕烤好了
