食材明细
腐竹适量
盐适量
蚝油适量
辣椒油适量
生抽适量
糖适量
醋适量
蒜末适量
葱末适量
油两勺
凉拌腐竹的做法详细步骤
第1步腐竹泡软后在沸水中焯熟沥干。加盐、生抽、辣椒油、蚝油、糖、醋、蒜末、葱末。
第2步烧热两勺油,浇在葱蒜末上,拌匀即可。