包包子收口的时候开裂。可能是由于你是新手,刚学会。把肉馅儿。包得过多。在收口时没有合严实,所以包出来的包子没有行。不必气馁。经过几次锻炼,就会好的。刚开始我学的时候也是这样的。经过几次反的。练习就成功了且外型美观馅香味美。