食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程．在购买包装食品时应当关注食品包装上是否有“QS”质量安全图标，营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容；购买蔬菜时，要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺，购买鱼肉时，看颜色是否有光泽，闻闻气味，买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章．
故答案为：要看看生产日期，保质期、营养成分含量、产品质量认证、产品说明书、食品安全标志或者是否正规厂家生产等．
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