健身时我们应该怎么吃？

我觉得应该这么吃：

一、荦素搭配要合理。

想要通过健身让身材好起来，这时候我们吃方面必须要讲究，特别是每次吃饭的时候不要吃的太油腻，最好荤素搭配，也就是一定要科学合理。

不要觉得去健身就能瘦、就能让身体好，光运动量有了，饮食方面营养跟不上，那也是不行的。事实证明：只有科学的饮食配合健身，才能更容易让我们拥有好的身材。

二、少吃多餐很重要。

如果你这段时间正好在健身，那么饮食除了荤素搭配科学合理之外，还有一点非常重要，还要少吃多餐，不要每餐吃的太饱，这样是很不利于健身。另外，吃晚饭不能马上健身，至少要饭后一个小时再健身。

三、晚餐尽量少吃些。

想拥有好身材?那么晚餐尽量要少吃，因为晚餐吃得多不易消化，晚上本身新陈代谢就慢，这时候很容易变胖。

‍‍均衡营养指的是膳食营养供给与人体生理需要之间保持平衡状态，以保持营养物质不缺、不偏、不过、不乱。

说起营养餐，您可能会首先想到肉、蛋等荤食，米、面杂粮谷物似乎排不上号。其实这就大错特错了，均衡营养首先就是体现在热量均衡。热量均衡包含两个要素：摄取与消耗的平衡；热量来源的比例要合理。

所以实现均衡膳食体现在三个方面：

1、 突出谷类食物的地位：在蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大热量来源中，碳水化合物当仁不让的成了人体的第一功能大户。在富含碳水化合物的食物中，谷物以其脂肪和胆固醇含量低、能量释放持久等优势出类拔萃，成了适合中国人的营养餐。所以做到谷类食物在每天、每餐中都占有足够的份额，是落实均衡膳食原则的第一步。

2、 食物要多样化：即各种食物比例恰当，忌偏食和挑食。食物多样化的含义是指食物原料以及类别的多样化，且每种原料还要确保一定的数量。所以，营养专家提倡成年人每天最好吃30种食物，至少也要吃14种，涉及粮食、蔬菜、水果、豆类与豆制品、奶类以及肉、蛋类等6大类。

3、 关键在科学搭配：主要营养素要足量，除蛋白质、脂肪与碳水化合物等产能营养素之外，还要注重对维生素与矿物元素的摄取。维生素包括维生素ABCDE等，矿物元素包括钙、铁、锌、硒等，这两类统称为微量元素。

显然，落实均衡膳食的原则就是在食物多样化的举出上进行科学的搭配，如主副食搭配、荤素搭配、粗细搭配等，达到肉中有菇（菌类）、汤中有藻（如紫菜、海带等）、饭中有豆（如红豆、绿豆等）、菜中有叶（如绿叶蔬菜等）的目标。