葵扇子可以煲猪肚一起食用，因为这两样东西互相不相克，一起煲汤喝不会引起任何不良反应。
做法：买新鲜的猪肚，如果能从超市里买到已经处理干净的最好，如果买回的猪肚还不够干净，大家可以直接用干面粉和食盐洒到猪肚上，再用手反复揉搓，要把猪肚每一个部位都搓到，然后用清水洗净，一定记得要多冲洗几遍，之后把猪肚切成丝放入锅内，加人适量清水及葵扇子，也可以直接把猪肚整个放人锅内炖，大火煮开后转小火，炖至猪肚完全熟烂，再加人盐调味，这时香喷喷的葵扇子猪肚汤就好了
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