厚蛋烧
食材准备:鸡蛋两个、小葱一段、虾皮适量。
1.鸡蛋打入碗中，打成鸡蛋液，用勺子撇去浮末。
2.小葱切碎，将小葱碎和虾皮放入鸡蛋液中搅拌均均。
3.锅微热放入辅食油，开中小火，将鸡蛋液倒入锅中，等蛋液基本成型后，慢慢翻卷，再锅中再煎一会，等待蛋卷成熟。
4. 蛋卷成熟后放入案板凉一会，蛋卷不太热就可以切段装盘啦！
