（1）据图示可知，图中A液代表淋巴，B液代表组织液，C液代表血浆，三者共同构成了人体内组织细胞生活的内环境．三种液体的成分和含量相近，只是血浆中含有较多的蛋白质．
（2）血浆中的pH维持相对稳定，主要是因为血浆中含有HC03-、HPO4- 等离子作缓冲物质，对进入内环境中的酸或碱性物质起缓冲作用．渗透压升高会刺激中下丘脑的渗透压感受器，使其分泌的抗利尿激素增多，促进肾小管和集合管对水的重吸收．
（3）一般健康人血浆中的葡萄糖浓度为0.8--1.2g/L（0.9 g/L）．当我们刚进食后，由于血糖含量升高，细胞分泌的胰岛素会增多，该激素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低．
故答案为：
（1）淋巴 蛋白质
（2）HC03-、HPO4- 下丘脑 肾小管和集合管
（3）0.8--1.2g/L（0.9 g/L） 胰岛B 摄取、利用和储存
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