这个主要看你们之间的年龄差距，然后按现在大多数这年龄段的称呼好了，因为是去他那，并不是在家乡，在家的话按辈份称呼比较多，你在家就按辈份吧，他如果每年回家的话，你就带点水果什么的就可以了，如果他不经常回家的话，你就从带点家乡特产吧。
如果是在私人场合见面就按你村里的叫法叫他，如果是在公共场合见面就叫他某教授。第一次去带点家乡特产或他特别喜欢吃的东西。
在人多的场合你就叫他教授，在私下里你可以按照你们那里的叫法叫他的，这样比较好。
至于东西嘛，第一次的话带点好的保健品之类就可以，以后更熟了就可以随便点了。
在学校父子之间都应该是学生和老师的关系，所以最恰当应该称呼他老师或教授。比较正式，比较贴切，更不会犯错。至于礼物嘛，觉得提些水果就OK了，第一次见面，别让人有想法
既然是在学校叫老师就可以了，到了他家之后再研究辈分。
虽然是老乡，但这种交往也属于普通交往，第一次去买些水果就可以了
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