主料
梅花肉
600g
葱白
20g
蜂蜜
20g
辅料
芝麻酱
1大匙
甜面酱
1大匙
蚝油
1大匙
酱油
1大匙
酒
1大匙
水
小半碗
老抽
1小匙
盐
1小匙
糖
1小匙
步骤
1.食物材料
2.把腌料里的材料放破壁机的料理杯内
3.开动撞破壁机的果汁键即可
4.把调味酱汁打至细滑
5.腌汁放梅花肉里,拌好腌3小时以上
6.把腌好的梅花肉放锅内
7.小火，中途不停翻动，以免过焦，把肉煎30分钟左右，加入蜂蜜
8.小火继续煎10分钟左右，要是插进筷子不冒出血水，表示肉已熟，关火,切片食用
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