电饼档工作一会就掉闸。这主要是因为电饼铛的电流大了。而你们家的电线载荷小,或者是闸刀载荷小引起的。建议你找个内行算一算,如果是电线细了,载荷小了就要换电线,那很麻烦的,不过安全第一,麻烦也要换。如果是闸刀的问题那就简单了,换闸刀就行了。希望能够帮到你。