吃酸菜舌头黑是什么情况

可能是防腐剂或亚硝酸盐中毒导致.酸菜在腌渍过程中会使用一些防腐剂,吃了含有过量防腐剂的酸菜出现轻微中毒症状,可能造成嘴唇,牙齿和舌头变色.此外,如酸菜没腌透引起的亚硝酸盐中毒,也可能导致舌头变黑.如果要调查具体原因,需要提取血液进行化验才能最终确定.医生提醒,如遇此种情况,市民应立即就医,不要耽误治疗.
指导意见：
消费者选择酸菜,看颜色,汤质鲜艳,菜呈金黄色的必定是劣质酸菜,因为其中加入了工业色素,优质酸菜则是浅黄色,在自然光照射下显黄褐色；看汤,并不是煮出来的汤越黄越好,优质酸菜煮出的酸菜汤是自然色.
预后护理：
腌制的方式一定要得当.酸菜在腌制的过程中不可避免会产生一些亚硝酸盐,如果1公斤酸菜中亚硝酸盐量超过150毫克,吃后可能会出现头痛,头晕,恶心呕吐等中毒症状.在腌制的第4到第8天里亚硝酸盐的含量是最高的,第9天后开始下降,20天后基本就消失了,这个时候吃才是最安全的.

都在胡说八道，特别是很多医生狗屁不通，职业素养及其可怜，上来误导他人，什么亚硝酸盐中毒，中医上火。百度医生多少错误 ，多少广告误导。舌头变黑最大的可能性是你用了铁锅炖酸菜，酸的作用导致大量二价铁离子游离到酸菜里，舌头表面的结构有很强的吸附作用，二价铁离子被吸附在舌头表面，然后被氧化成三价铁，显色导致。铜锅炖酸菜，酸菜还能变淡绿色呢。

你有喝绿茶嘛，如果有的话就是两样东西里面的色素起了化学反应，没有什么大碍，两天就下去了，我有一次就是这样，不用担心，如果有难受的症状就赶快去医院，这个应该算食物中毒

正常