不是油炸的，是烘培制品。不过油性确实很大。越南小虫家,专门回答越南相关问题.有问必答。
不是油炸的，是烘干的。第五郡、第六郡、安东市场都有卖。
超市买的那种紫色袋子的蔬果干基本都是低温油炸脱水的，你看配料表除了蔬果以外还有椰子油盐糖之类的东西。像那种冻干的蔬果干要比前者健康许多。
