田螺煮多久才熟

2025-12-13 23:42:57

推荐回答（2个）

回答1：

煮30分钟后即可出锅。

田螺是一种美味的水产品,很多人都喜欢吃而又不敢吃,担心会感染寄生虫。从流行病学来讲,田螺中的寄生虫一般是血吸虫,因此如果不彻底杀菌,容易导致血吸虫病,对人体造成一定的危害。通过爆炒和烹煮,大概30分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭，所以,只要田螺充分煮熟后就没事,可以放心的吃。

扩展资料：

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。

田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵，每年3月～4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100～150只仔螺。

参考资料：百度百科—田螺

回答2：

田螺至少煮15分钟了（水温必须在100°度以上），再次爆炒也有10分钟了，前后一共最少20多分钟高温烹饪了就熟了，这样的田螺不会有寄生虫了，吃起来更安全更健康。