平菇出菇期叶子卷翘怎么回事

2025-12-14 23:51:51

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回答1：

　　一是品种方面的问题。一般来说浅色的品种比深颜色的品种比较容易发脆，叶子卷翘。
　　二是跟菇房湿度大小关系比较大。如果子实体在生长期间菇房湿度较长时间小于80%，加之通风量比较大的时候，则容易出现这种情况。解决办法，出菇期间，菇房湿度尽量维持在90%左右，同时，要合理通风。
　　三是子实体采收过晚。一般来说，子实体在7～8成熟时采收比较合适。采收太迟，容易出现菌盖边缘开裂的现象，所以一定要适时采收。
　　四是跟营养缺乏有一定关系。一般来说，二潮菇以后容易出现菌盖脆的现象。解决办法是在原料的配比中一定要按照合理的配方要求，适量增加氮素营养，同时，注意其他微量添加物不要遗漏。

回答2：

这个主要是由于通风换气不好。缺氧或者光照不足造成的。