糯米团子怎么做?

2025-08-29 06:33:11
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回答1:

主料:糯米粉500g


辅料:猪肉糜适量、糯米150g。


珍珠糯米团子的做法

1、用70度的热水揉好的糯米面团。

2、调好味的猪肉糜。

3、浸泡好的糯米。

4、粑肉馅包进糯米面团里。

5、包好的团子裹上糯米粒。

6、包好的团子裹上糯米粒。

7、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。

8、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅,水开后,大火再蒸20分钟左右。


9、蒸好的珍珠糯米团子出锅啦。

10、赶紧夹几个尝尝。