正常情况下，冷冻室是在零下18度左右，冷藏室在5度左右比较合适。不仅有利于食物的冷冻保鲜，也相对比较省电。
冰箱内的温度调的越高就越省电，前前提是要满足食物的冷冻保鲜要求才对。
温度内的温度调的越低就越费电，但对食物的冷冻保鲜更有利。
冰箱冷冻室的温度应低于零下18度，冷藏室的温度在5－8度之间就可以了。冰箱内有一个温控器档位，这是控制冰箱的整体温度的，档位越高，冰箱内的温度就越低，档位越小，冰箱的温度就越高。夏季应把温控器调在1－2档间，春秋季调在2－3档间，冬季应调在3－4档间就可以了。
冰箱门上的那几颗星星代表的是冰箱内部的制冷温度。一星表示零下6度，两星表示国家标准的家用冰箱最低制冷温度只保证到零下18度(以下)。所以冰箱能够达到的温度，温控器是用来调节冰箱内部冷藏室的温度的。
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