准备一个大筐，能漏水的那种，里面先垫上布，便于透水。
用清水将豆子浸泡3-4个小时，然后放掉水，接下来大约10小时浇水一次，一天两次。气温在35℃以上，约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要7天到10天。
黄豆芽自制
方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点：
①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。
②掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。
③浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。
④芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。
⑤当豆芽将好时，应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。
用温水洗净黄豆，然后用温水多过豆子一个指关节泡豆子一天，然后把水换掉，盖上塑料布，最好能用重一点的东西压上，放在温暖的地方，别太热，然后每天换水一次就可以了
把黄豆挑好，放到水里，再放到热乎的地方。
泡水里等它发芽
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