用料
面皮（春卷皮） 一块
鸡蛋 一个
火腿肠 半根切片
葱花/香菜 适量
甜面酱 适量
常州鸡蛋饼的做法
平底锅/炒锅放油，火小一点
打下鸡蛋，用锅铲把鸡蛋捣碎
鸡蛋没怎么熟的时候就放上切片火腿肠和葱花
盖上面皮，翻面，鸡蛋整个在面皮上面
在鸡蛋上涂上甜面酱，把鸡蛋饼折起来出锅
还可以在面皮上再加一点甜面酱~
开吃~
