冰糖百合绿豆汤的做法,冰糖百合绿豆汤怎么做

2025-12-15 23:34:57
推荐回答(5个)
回答1:

食材

  • 主料

  • 鲜百合

    140克

  • 绿豆

    50克

  • 辅料

  • 冰糖

    适量

  • 步骤

  • 1.绿豆洗净

  • 2.百合去除外面一层老皮

  • 3.一片片瓣开洗净

  • 4.锅内倒入清水和绿豆

  • 5.盖上大火煮开

  • 6.一直煮到绿豆熟接近开花状态捞起

  • 7.把冰糖加入绿豆汤中

  • 8.加入百合大火烧开3分钟熄火再把绿豆回锅即可

  • 9.这样的绿豆汤很清爽,没有一点黏糊糊的口感

  • 10.进冰箱冷藏之后再食用更佳

  • 小贴士

  • 绿豆与鲤鱼、榧子壳,不可同食。
    绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
    百合偏凉性,胃寒的患者少用。
    肠胃不好的最好不要吃冷冻的,可以常温食用。

回答2:

冰糖百合绿豆汤的做法:

原料:

主料:绿豆(50克) 百合(25克),冰糖(50克)

1. 绿豆去掉杂质洗净;

2. 百合剥开洗净;

3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;

4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;

5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

功效:

百合:百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。

绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀。

回答3:

主料绿豆50克百合5克冰糖20克 辅料水1500毫升
步骤
冰糖百合绿豆汤的做法步骤11.绿豆洗净,倒入水
冰糖百合绿豆汤的做法步骤22.百合提前泡发泡半个小时
冰糖百合绿豆汤的做法步骤33.准备冰糖
冰糖百合绿豆汤的做法步骤44.百合倒入绿豆水中加入冰糖加入适量水
冰糖百合绿豆汤的做法步骤55.盖上高压锅盖包15分钟就可以了!
冰糖百合绿豆汤的做法步骤66.成品

回答4:

主料

绿豆 百合
冰糖 清水
冰糖百合绿豆汤的做法步骤
1. 洗净绿豆
2. 冷水下锅
3. 大火10分钟煮沸
4. 转为小火。加冰糖和百合。分三次加清水。
小贴士
1.大火煮沸十分钟,是为了让汤水呈现绿色。 2.绿豆不浸泡,而是分三次加水,是为了让绿豆容易开花,煮出绿豆沙。

回答5:

绿豆50克
百合5克
冰糖20克
水1500毫升
制作时间:
用餐人数:
步骤
1
绿豆洗净,倒入水
2
百合提前泡发泡半个小时
3
准备冰糖
4
百合倒入绿豆水中加入冰糖加入适量水
5
盖上高压锅盖包15分钟就可以了!