怎么洗草莓？

冲洗草莓的时候先别把蒂拔除，以免农药和沙土中的细菌跑进去，并且尽量用流动的水冲，可以避免农药渗入草莓的果实中，然后放盐水里浸泡5分钟，再用清水冲去咸味即可食用，这样洗既可杀菌，又可保鲜。
较适于南亚热带地区栽培的良种有日本的丰香、宝交早生、明宝和西班牙的弗吉利亚等。丰香、明宝早熟，宝交早生、弗吉利亚为中早熟品种。在产量方面，丰香每公顷产约15000kg、弗吉利亚18750kg、明宝和宝交早生11250kg以上。丰香、宝交早生、明宝为圆锥果型，果色鲜红、甜酸适中、香味浓、品质好，除香丰外，高抗白粉病。丰香的最大果重在25g以上，宝交、明宝在20g以上。弗吉利亚果圆形或扁形，果色深红、品味偏酸，最大果重30g以上，高抗白粉病，果实硬度好，耐贮性好，耐热性亦较好。

草莓清洗的时候需要先将叶子摘掉，但是不要摘草莓蒂，这样可以避免在清洗的过程中，让农药残留的农药污染了草莓。用清水持续冲洗几分钟，接着将草莓表面的泥土、残留的农药将污染物一并除掉，注意不要浸泡在水中，这样可以避免农药出现在水中，被草莓吸收。

淘米水浸泡三分钟也可以清洗草莓。淘米水是碱性的，这种食物有分解农药的作用，用淘米水清洗三分钟，再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒作用，可以起到一个完全清洗的效果。

在清洗草莓的时候，应该尽量避免用手搓洗草莓，也千万不要用清洁剂。草莓几乎没有果皮，揉搓可能会让果皮受损，这样洗过的草莓根本就没有办法保存，并且清洁剂会渗透到果肉内。

在清洗草莓的时候由于表面有很多的小绒毛，类似于花粉，部分人群可能会对草莓过敏，所以第一次吃草莓的人应该少吃。

草莓中含有大量的酸性物质，食用过后一定要刷牙，不然可能对牙齿有一定的腐蚀作用。

两招轻松洗草莓！想要安心吃草莓只要这两招就够了

教你如何清洗草莓

如何正确清洗草莓