用电饭锅(煲)做的吗若是用电饭锅做只能是煮糊了不能变黑的可能是米有问题放置时间太久了要是家里没有电饭锅(煲)可以选择用家里的蒸锅做先将米用水泡一个小时以上然后装入盘子中加入的水刚好没过米为了更好吃可以加入一点盐或少许醋或者一滴油然后就是上锅蒸大概半个小时吧看着有点麻烦要是家里热剩的东西时就可以顺道一起蒸出来了一粒是一粒的很有嚼劲
