椰子水是凉性还是热性

椰子水既不属于热性也不属于寒性，而是属于温性，椰子的果肉却是凉性的。

所以大家在生活中食用椰子的时候，不要只顾着吃椰肉而导致体内寒气加重，要与椰子水同食，才不会有什么副作用。

由于椰子水是凉性还是热性一直都有着很大的争议，事实上椰子水既不属于凉性，也不属于热性，而是属于温性，所以大家也不用担心喝多了椰子水会导致上火现象。

但是椰子的果肉却属于凉性食物，吃多了会导致体内的寒气加重，有趣的是，椰子却属于一种平性水果，在生活中食用的时候也要适量。

主要价值：

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆。

椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病。

椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

以上内容参考：百度百科-椰子

椰子的果肉是凉性的，但椰子汁是温性的，对于体质偏寒或者肠胃功能不好的人来说，是不建议吃果肉的，对于热性体质的来说，可起到清热利尿的功效，而椰子汁的营养价值极高，常喝可具有很好的利尿消肿、助于消化等作用。

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。

扩展资料：

椰子水

椰子水：又叫"液体胚乳"，是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中，从而形成的一种天然植物水。

天然的椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态，富含各种氨基酸、维生素及矿物质，是一种天然的无公害饮品。

天然的椰子水在椰肉未形成前，果味酸涩，椰肉形成后（授粉后7-8月）椰水含量较高，味甜，成熟时味变淡，脂肪和矿物质含量增加。

参考资料：百度百科-椰子

椰子味甘、性凉、无毒，入胃、脾、大肠经;具有止暑消渴、益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效; 可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。 椰子汁性寒，肠胃不好的人不宜过多饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、 支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。 通过以上，我们可以看出椰子汁性寒，所以说喝椰子汁不但不上火还可以解火。。

凉性的，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁性寒，不宜过量饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰子性平，味甘、入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力。