苹果出现糖心是由于氮钙比例失调所致。应加强果园日常管理，合理灌溉，合理施肥，避免氮肥过量。套袋前每次用药时，都应加施钙肥。摘袋后喷施钙肥，可以预防贮藏期果实发病。发病品种及时收获，发病重的地区种植国光等抗病性较强的品种。
