市场上一般都是以英寸为单位，不是我们中国人说的寸。1英寸是2.54CM（中国的1寸＝3.3CM）。 一般用16－18CM，也就是6－7英寸的碗。 不过不能只以碗口为标准，有些碗深一点。你可以装一下水。 再装上米粉，河粉试一下。早餐，汤的重量在7－8两（350克－400克）左右最合适。 还要看你卖什么价格起，价格高，碗也要大一点。 默默的告诉你，要原味汤粉王的材料，可以找皇大圣这个品牌。味道正宗。
