米饭材料植物油2汤匙，长粒米350克，生蕃茄酱225克，蒜末1茶匙，盐1/4茶匙，现磨黑胡椒粉1茶匙，孜然粉1茶匙，水950毫升做法1、在中等大小的深锅里，用中火将植物油加热。2、将米饭放进去煎大约5分钟，频繁搅动。3、调成小火，加生蕃茄酱、蒜、盐、胡椒粉和孜然粉一起搅拌。4、再加水搅拌，盖上锅盖煮大约20分钟即可。
